Skal man ta eller ikke ta kalsium?
Skrevet av Pia I. Andresen
Kalsium – mer enn bare beinbygning: Alt du trenger å vite
I medier hører vi ofte at kalsium er viktig for skjelettet og for å forebygge osteoporose (benskjørhet). Det mange ikke vet, er at også for mye kalsium i vevet kan føre til benskjørhet. Så hvordan vet du om du bør ta kalsiumtilskudd eller ikke?
Hva gjør kalsium i kroppen?
Kalsium er et av de vanligste mineralene både i jordskorpen og i menneskekroppen. Selv om mineralet er mest kjent for å bygge og oppbevare skjelett, har det mange andre viktige funksjoner:
- Formidling av nerveimpulser
- Utløser sammentrekninger i hjertemuskulaturen
- Regulering av blodtrykk
- Deltar i enzymreaksjoner
- Kontrollerer blodkoagulering og syre/base-balansen
- Hjelper kjertler med å skille ut hormoner – for eksempel hjelper bukspyttkjertelen å frigjøre insulin for å stabilisere blodsukkeret
Kalsium og samarbeid med andre næringsstoffer
For at kalsium skal komme inn i cellene og gjøre jobben sin, er det avhengig av flere andre næringsstoffer – både synergister og antagonister:
- Vitamin D regulerer kalsiumopptaket i tarmen og fremmer opptak i skjelettet
- Kalsitonin bremser frigjøringen av kalsium fra benbygningen
- PTH (parathyroidea-hormonet) frigjør kalsium fra benbygningen til blodet ved lavt kalsiumnivå
- Vitamin K2 dirigerer kalsium til riktig plass i skjelettet
- Vitamin C bidrar til kollagendannelse i bensubstansen
- Magnesium er både synergist og antagonist – fremmer opptak, men kan også dempe utnyttelsen av kalsium
- Fosfor hjelper kalsium å binde seg til proteinmatrisen i skjelettet
- Bor optimerer opptak og anvendelse av kalsium
Andre mineralsynergister inkluderer kobber, kalium, selen og natrium, samt vitamin E og A. Antagonister til kalsium er blant annet magnesium, fosfor, sink, jern og mangan – i tillegg til tungmetallene bly og kadmium.
Ulike former av kalsium – hvilken er best?
Ikke alle kalsiumformer er like lett opptakelige:
- Kalsium-magnesium-karbonat (dolomit) – vanskelig å fordøye
- Kalsiumkarbonat – billigst, men mest alkalisk og krever god magesyreproduksjon. Billige varianter kan inneholde tungmetaller som bly
- Kalsiumcitrat – en av de beste formene for opptak
- Andre gode former: aminosyrebundet kalsium, kalsiumlaktat, kalsiumglukonat, kalsiumglysinat, kalsiumfumarat, kalsiummalat og kalsiumaspartat
Symptomer på kalsiummangel
- Muskelkramper
- Nervøsitet og angst
- Glemsel
- Kribling eller nummenhet i føtter og hender
- Takler stress dårlig
- Økt metabolsk hastighet
- Osteoporose
- Irritabilitet
- Høyt blodtrykk
- Leddsmerter
- Tretthet
- Høyt kolesterol
- Kjeve- eller tannproblemer
- Søvnløshet
- Histamin-allergier
- Løse tenner
- Hyperaktivitet
- Blødninger
- Lang tid for at sår gror
- Lett deprimert
- Blyforgiftning
Hva hindrer kalsiumopptaket?
Flere faktorer kan hemme kroppens evne til å ta opp kalsium:
Hormoner og kjertler Østrogen, insulin, binyrekjertlene og skjoldbruskkjertelen (thyroidea) kan alle hemme opptak eller utskillelse av kalsium hvis de blir overaktive. Dette kan igjen svekke effekten av vitamin D, som er avgjørende for kalsiumopptaket i tarmen.
Mat som hemmer kalsiumopptak
- Oksalsyreholdige matvarer som spinat, rabarbra, bladbete og strandbete
- Fytinsyre i hvete, havre og andre kornslag
- Kaffe og svart te øker utskillelsen av kalsium i urinen
Medikamenter som påvirker kalsiumopptaket
- Krampeforebyggende midler (f.eks. fenobarbiturater)
- Antacider med aluminiumhydroksid hemmer opptak fra mage-tarmkanalen
- Kortison (immundempende steroider) kan ved langvarig bruk føre til alvorlig kalsiumtap
Helsemessige forhold Operasjoner på mage-tarmkanalen, nyresykdom, diabetes, alkoholisme og malabsorpsjonssykdommer som gir diaré kan alle påvirke kalsiumopptaket negativt.
Skal du ta kalsiumtilskudd – eller ikke?
Mange kilder anbefaler kalsiumtilskudd og melk for å forebygge osteoporose (benskjørhet). I mange tilfeller kan dette være riktig – men ikke alltid. Faktisk kan for mye kalsium også bidra til benskjørhet, og det finnes over 30 ulike mekanismer som kan utløse denne sykdommen.
Kalsium er et viktig mineral for langt mer enn skjelettet – det påvirker hormonproduksjon, humør, tenner, nerver og mange andre funksjoner i kroppen. Riktig balansert jobber kalsium for deg. Ved ubalanser kan det derimot skape plager, særlig over tid.
Hvordan vet du om du trenger kalsium?
En hårmineralanalyse gir deg et presist svar på hva kroppen din trenger for å optimalisere helsen og få næringsstoffene i balanse.
Kilder:
- Näringsmedicinska Uppslagsboken – Peter Wilhelmsson
- Vitaminer og Mineraler for et bedre liv – Klaus Oberbeil og Norbert Treutwein
- Sporstoffer og andre essensielle næringsstoffer – Dr. David L. Watts
Cal-Mag 300-300 mg, 120 tabl
Kalsium og magnesium er viktig for skjelett og muskulatur. Great Earth har også tilsatt D-vitamin og K-vitamin, som bidrar til normalt opptak av kalsium, til normalt kalsiumnivå i blodet og til å opprettholde normalt skjelett.
